흑백요리사 시즌2 흑수저 2라운드 진출 식당 총정리

코엑스 GLAD호텔 지하의 고급 이자카야. '갓포(割烹)'는 셰프가 양질의 재료를 섬세하게 준비해 우아하게 선보이는 요리를 뜻함. 숙성회, 사바보우즈시, 숯불 갈비구이 등이 유명. 미래지향적인 인테리어로 데이트 코스로도 인기. 강남 이자카야 양대산맥

가락시장 인근의 자가제분·자가제면 냉면 전문점. 직접 끓인 한우육수와 손만두가 특징. 평양 물냉면과 가자미 식해를 대표 메뉴로 제공하는 정통 냉면집

한남동의 모던 한식 다이닝. 신선한 제철 해산물을 중심으로 한 맡김차림 코스(8.9만원)가 시그니처. 성게알 아이스크림이 포함된 독특한 디저트로 유명. 깔끔하고 세련된 한식 코스 경험 제공

남해의 싱싱한 해산물과 지역 식재료를 활용한 현대적 감각의 한식당. 힙한식 솥밥과 남해돌문어 고추장 삼겹구이가 대표 메뉴. 남해 현지의 맛을 감성적으로 재해석한 가성비 좋은 맛집

2019년부터 미슐랭 가이드 연속 선정 정통 프렌치 비스트로. 파리 분위기의 꽃무늬 접시와 편안한 인테리어가 특징. 런치 코스가 가성비 좋기로 유명하며 정성스러운 클래식 프렌치 코스 요리 제공. 특별한 날 방문하기 좋은 청담 프렌치

맑을 청(淸)의 한자어처럼 담백하고 깔끔한 중식을 제공하는 한남동 중식당. 화학 조미료를 최소화한 건강한 중식 코스와 세트 메뉴 구성. 청 시그니처세트(11.5만원), 청 특선코스(5.5만원) 등 다양한 가격대

여의도 TP타워의 프리미엄 숙성한우 전문 레스토랑. 김호윤 셰프가 운영하며 한우 대사를 역임. 정갈하고 품격있는 한우와 프리미엄 주류 페어링을 제공. 직원이 직접 고기를 구워주며 프라이빗룸 운영으로 비즈니스 회식과 중요한 모임에 적합

판교 테크원 지역의 이탈리안 레스토랑. 자가제면 생면파스타가 시그니처이며 전통 이탈리안 스타일로 전채(Antipasto), 파스타·리조또(Primo), 생선·고기 메인(Secondo)으로 구성. 1++ 한우 스테이크, 게살 로제 리조또, 화이트라구 파스타 인기

바베큐 전문점에서 시작하여 36년된 목욕탕을 개조한 공간에서 운영되는 스모크 다이닝. 불과 연기로 조리한 이베리코 베이컨, 한우 갈비 등을 코스로 제공하며 몇 달 전 예약 필수인 인기 맛집

전국 예약 난이도 최고 수준의 바베큐 다이닝(매월 15일 예약 오픈). 4-6인 코스 전용으로 1인 15만원. 신세계 정용진 부회장, 카카오 김범수 의장 등이 극찬. 프라이빗룸에서 쇠고기 갈비 BBQ 퍼포먼스와 스모키한 향이 일품

맑고 깨끗한 돼지곰탕이 특징인 국밥 전문점. 2023년 뉴욕타임즈가 선정한 '올해 최고의 요리'로 미슐랭 빕구르망 수상. 돼지 앞다리살과 대파, 무를 오래 끓여 투명한 육수를 만들며 소금만으로 간을 맞춰 섬세한 풍미를 살림

뉴욕타임즈 선정 돼지곰탕의 송파 지점. 맑은 돼지곰탕에 더해 올리브 한우암소와 보성녹돈 돼지갈비 메뉴 추가. 본점의 미슐랭 빕구르망 레시피를 계승하면서 고급 육류 그릴 메뉴를 함께 즐길 수 있는 복합 매장

부산 광안리 미슐랭 가이드 선정 일본식 장어덮밥 전문점. 도쿄식 우나쥬(숯불→찜→재 숯불구이)와 나고야식 히츠마부시(직화)를 모두 제공. 생활의 달인 출연, 블루리본 인증. 전채부터 디저트(우유푸딩)까지 코스로 구성

제주 제주시의 일본식 장어덮밥 전문점. 부산 광안리 본점의 제주 지점으로 아름다운 바다 뷰와 함께 우나쥬, 히츠마부시 등의 장어 요리를 즐길 수 있음. 제주 여행 중 찾기 좋은 일식 맛집

샌프란시스코 가정식을 재현한 용리단길 대표 맛집. 평균 2시간 웨이팅으로 2년간 유명세를 이어온 곳으로 철판 라자냐, 단호박 뇨끼, 철판 스테이크가 시그니처 메뉴. 주말엔 긴 줄이 늘 서있는 인기 레스토랑

용리단길 본점의 광화문 분점. 샌프란시스코 본토 느낌의 잠봉뵈르 파스타, 미서부 클래식 라자냐, 단호박 뇨끼 등을 제공. 본점과 동일한 철판 조리 방식과 감성적인 플레이팅이 특징

서촌의 4평 규모 한국술집으로 예약제로만 운영. 한국의 술, 공예, 재료를 중심으로 주안상을 차리며 계절 식재료와 해산물로 구성된 한식 코스(12-13만원)를 전통주 페어링과 함께 제공. 단 3개 테이블만 운영하는 1인 셰프 레스토랑

종로 4평 규모 한옥 레스토랑. 토종쌀을 주제로 계절 재료와 함께 정갈한 반상을 차림. 흑백요리사 출연 후 예약 연속 마감. 옥돔구이, 갓김치, 장조림, 냉이장아찌 등이 포함된 3.5-5.5만원대 코스

대한민국 떡볶이 명인 1호 김두래가 운영하는 연신내 연서시장 분식집. 72시간 숙성한 조청과 15가지 비법 재료로 만든 부산식 가마솥 가래떡볶이가 특징. 생선 함량이 높은 미도 어묵을 사용하며 시장 좌판 스타일로 운영

대한민국 떡볶이 명인 1호 김두래의 잠실 롯데백화점 지점. 본점과 동일한 72시간 숙성 조청과 15가지 비법 재료로 만든 부산식 가마솥 가래떡볶이 제공. 백화점 푸드코트에서 명인의 맛

코엑스 푸드코트에 위치한 무탄 지점. 청량고추 듬뿍 차돌짬뽕, 투뿔한우 고추 유니간짜장, 의성마늘 스테미너 유린기 등 차별화된 중식 메뉴로 젊은 세대에게 인기. 접근성 좋은 코엑스 맛집

대한민국 NO.1 차이니즈 다이닝 체인의 광화문 지점. 청량고추 차돌짬뽕, 농후한 대파 차돌짬뽕, 해산물 누룽지탕 등 개성 넘치는 중식 메뉴로 12월 트래픽 급상승 중인 인기 매장

로맨틱한 분위기의 청담 파인다이닝. 데이트 코스로 인기 있는 프라이빗하고 세련된 레스토랑. 런치와 디너 테이스팅 코스를 제공하며 특별한 날 방문하기 좋은 고급스러운 분위기

모던 코리안 퓨전 레스토랑. 궁중 요리와 서울 가정식을 기반으로 한 창의적인 한식을 선보임. 서리태 마스카포네, 궁중떡볶이, 어란파스타, 공심채 간장 목살구이 등이 인기 메뉴이며 10년 단골 고객이 많은 압구정 맛집

해방촌의 전통주 전문 한식주점. 직접 빚은 탁주와 다양한 전통주를 중심으로 운영하며 소주나 맥주는 취급하지 않음. 꽈리고추 목살구이, 외할머니 호박찌개 등 전통주와 어울리는 한식 주안상을 '주모의 한상' 코스로 제공

서촌 효자동 골목 한옥을 개조한 이탈리안 다이닝. 고즈넉한 마당과 마루가 있는 한옥 분위기 속에서 정성스러운 이탈리안 코스 제공. 런치 3.9만원부터, 왕새우 파스타 선택시 3천원 추가. 알러지 세심하게 확인하는 서비스

국내 유일 청나라 시대 요리서 '수원식단'을 재현한 중식 전문점. 신계숙 셰프가 20년 넘게 연구한 정통 궁중 중식을 선보임. 8시간 말리고 2시간 찐 팔보오리, 장시간 조리한 동파육, 산초와 고추로 볶은 라즈지 등이 대표 메뉴

뉴욕 미슐랭 3스타 레스토랑 3곳(Eleven Madison Park, Le Bernardin, Restaurant Daniel) 출신 박가람 셰프의 컨템포러리 파인다이닝. 섬세한 플레이팅과 신선한 식재료가 돋보이는 청담동 고급 레스토랑

대전 유성구의 독일 수제햄 전문 부대찌개집. 5가지 독일 햄과 전국 유일 발칸포 생햄을 눈앞에서 썰어 넣어 끓임. 일반 햄과 차원이 다른 부드러움과 깊은 풍미. 학센커플세트, 학센반마리 등 독특한 메뉴 구성

광화문에서 일본 미식 여행을 경험할 수 있는 일식당. 장어 한 마리 정식, 모둠 사시미, 카이센동 등 신선한 해산물 요리가 메인. 예약 성공 보장 서비스를 제공하는 신규 오픈 맛집

채소가 메인인 네추럴 와인 레스토랑(비건 아님). 매주 농장에서 공수한 제철 채소로 다양한 요리를 선보이며 초보자도 즐길 수 있는 섬세한 와인 페어링 제공. 쿠킹 클래스를 통해 채소 요리법도 공유하는 논현 맛집

일본식 철판 요리 전문점으로 오코노미야끼와 야끼소바를 직접 철판에서 조리해 제공. 성수점에서 시작해 2년만에 9배 성장한 프랜차이즈. 두꺼운 면발의 야끼소바와 해산물·고기가 가득한 오코노미야끼가 인기. 흑백요리사 출연 후 웨이팅 대란

뉴욕 미슐랭 2스타 북유럽 레스토랑 Aquavit 출신 김도형 셰프의 스칸디나비안 퀴진 전문점. 스웨덴 전통 요리인 쾨트불라르(미트볼), 스카겐뢰라(새우 샐러드) 등을 선보이는 삼청동 북촌 레스토랑

미슐랭 가이드 선정 메밀 전문 레스토랑. 희귀 근육 질환을 가진 박주성 셰프가 어깨 힘으로 칼질하며 손으로 직접 뽑은 소바를 선보임. 메밀을 다양하게 해석한 프렌치 갈레트부터 생선구이까지 창의적인 일식 코스 제공. 6인석 1인 셰프 운영